Здесь совершенно уместно упомянуть и о том, какие помимо хлебного вина приготовлялись хмельные напитки в древней Москве. Оригинальное и лучшее питье был мед. Меды были вареные и ставленые.

Далее

Помещаем прозвища некоторых старинных кабаков: «Карунин», «Хива», «Лупихин», «Истерия» «Варгуниха», «Крутой яр», «Денисов», «Наливки», «Ленивка», «Девкины бани», «Агашка», «Заверняйка», «Красилка», «Облупа», «Щипунец», «Феколка», «Татьянка» , «Плющиха» и проч.

Далее

Можно сказать положительно, что со дней Петра брага и водка стали в русской семье неизменными спутниками пира, похорон, свадьбы, драки, мировой сделки и скромной благодушной беседы.

Далее

По словам летописей, хлебное вино появилось сперва в У крайне около 1398 года, которое туда завезли генуэзцы. Потом оно появилось и у нас, в России. Тайну приготовления водки русские поняли немедленно. Русская водка делалась изо ржи, пшеницы и ячменя.

Далее

До 1389 года всякая питейная продажа в России была вольная, так же, как и всякие харчевные припасы; но в упомянутом году ханы татарские, обладавшие Россиею, продажу и употребление крепких напитков строго запретили, что продолжалось до времен царя Иоанна Васильевича Грозного.

Далее

Мещанское училище. За Калужскими воротами. Основано в 1839 году иждивением Московского купеческого общества в память совершеннолетия в Бозе почившего государя императора Александра Николаевича.

Далее